Gousses de vanille Gourmet 19 à 23 cm

Fiche Produit : Vanille Gourmet de Madagascar 19Cm-23Cm

Origine: Madagascar
Taille: 19-23 cm
Qualité: Gourmet
Catégorie: Épices de luxe

𝐓𝐚𝐮𝐱 𝐝𝐞 𝐯𝐚𝐧𝐢𝐥𝐥𝐢𝐧𝐞: 1,8% à 2,4%

𝐓𝐚𝐮𝐱 𝐝’𝐡𝐮𝐦𝐢𝐝𝐢𝐭𝐞́: 38%-33%

𝐅𝐨𝐫𝐦𝐚𝐭: 500 g / 1 kg

𝐍𝐨𝐦𝐛𝐫𝐞 𝐝𝐞 𝐠𝐨𝐮𝐬𝐬𝐞𝐬 𝐚𝐩𝐩𝐫𝐨𝐱𝐢𝐦𝐚𝐭𝐢𝐟: 71 à 77

𝐀𝐯𝐚𝐧𝐭𝐚𝐠𝐞: Gain en longueur, Maximum de caviar.

Laissez vos sens et ceux de vos clients sentir cette arôme cacaotée avec une légère touche fruitée au fond de vos préparations culinaires. Rien qu’en sentant vos plats, il ne peut y avoir de doute, sur l’utilisation de vanille naturelle de qualité. Vous reconnaîtrez résolument l’émanation provoquée par du gourmet de Madagascar, c’est incomparable.

Ces vanilles de haute qualité sont parfaites pour les chefs qui recherchent un ingrédient de hisser leurs préparations au rang d’œuvre d’art culinaire. Pour ce type de vanille, le prix ne compte plus, seulement la symbiose entre longueur et qualité est à l’attente. Utilisez les pour que vos crèmes, glaces, pâtisseries soient érigés à un titre de recettes gastronomiques et vos cocktails soient qualifiés de boisson d’excellence.

Investir dans notre vanille Gourmet est synonyme de garantir l’excellence et la sophistication dans vos préparations, ajoutant une touche d’exotisme et de luxe à chaque plat.

Usage: Desserts, Boissons, Plats d’exception, Parfums
Conservation: Un lieu sec/ sous vide/ à l’abris de la lumière sauf pour séchage ou affinage
Emballage: Sous vide ou Tube en verre élégant pour préserver la fraîcheur et l’arôme